ਢੰਗ 2 ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਚੈਸਟਨਟਸ ਸੁਕਾਓ

II. ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਮੁੱਖ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਨਿਯੰਤਰਣ

(I) ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ

ਤਾਪਮਾਨ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 50℃ ਅਤੇ 70℃ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਗਭਗ 50℃। ਇਸ ਨਾਲ ਚੈਸਟਨੱਟ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਤਹ ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨਮੀ ਦੇ ਡਿਸਚਾਰਜ ਹੋਣ ਦੀ ਅਯੋਗਤਾ ਕਾਰਨ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 70℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

(II) ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ

ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਨੂੰ 30% ਅਤੇ 50% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਮੀ ਦਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੌਲੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧੇਗਾ; ਜੇਕਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੈਸਟਨੱਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਮਾੜਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਡੀਹਿਊਮਿਡੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਕੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

(III) ਸਮਾਂ ਨਿਯੰਤਰਣ

ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚੈਸਟਨੱਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਮੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਸਟਨੱਟ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 8 - 12 ਘੰਟੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਚੈਸਟਨੱਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖੋ। ਜਦੋਂ ਚੈਸਟਨੱਟ ਦਾ ਖੋਲ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲਾ ਦਾਣਾ ਵੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਮੂਨਾ ਨਿਰੀਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

III. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ

(I) ਕੂਲਿੰਗ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ

ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਕਰੋ। ਕੂਲਿੰਗ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ, ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ। ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੱਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ। ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹਵਾ ਤੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਣ।

(II) ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ

ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਨਮੀ-ਰੋਧਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਬੈਗ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗ। ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਠੰਢੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ, ਨਮੀ, ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਚੈਸਟਨਟ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ a ਨਾਲਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਚੈਸਟਨਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।