ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ? - ਪੱਛਮੀਫਲਾਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ

ਪਿਛੋਕੜ

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਡੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਰੋਨੀਡੀਆ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਮੈਕੋਫੁੰਗੁਤਰੀ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫੰਗਸ, ਮੈਟਸੂਸ, ਮੈਟਸੂਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੋਰਡੋਸ, ਮੋਰਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬਾਂਸ ਫੰਗਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੰਡਸਟਰੀ ਇਕ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਤੂਫਾਨੀ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਆਰਥਿਕ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਟਿਕਾ aral ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਜਲਦੀ ਅਮੀਰ ਬਣਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਚੀਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਦਯੋਗ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੈਵਿਕ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸ ਹਨ. ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 90% ਤੱਕ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ suitable ੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਦਿਨ ਸੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਪਸ ਚਕਨਾਉਣਾ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਸਥਿਤੀ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਮਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

 

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰਵਾਇਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੱਕਣ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਤੋਂ ਪਾਬੰਦ ਹੈ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ, ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧੇਰੇ ਨਹੀਂ; ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਵੀ ਮੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਧੂੜ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਵੇਚਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.

 

ਪੱਛਮੀਫਲਾਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ ਕਿਉਂ ਚੁਣੋ?

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਘਾਟ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੰਗ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.ਵੈਸਟਰਨਫਲੇਗ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਇਓਮਾਸ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ, ਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ, ਭਾਫ਼, ਸ਼ੁੱਧ ਬਿਜਲੀ, ਹਵਾ energy ਰਜਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੀ ਚੋਣ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਲੈਸ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁੰਜੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਰਕੂਲੇਟਿੰਗ ਫੈਨ, ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਫੌਰਵਰਡ ਅਤੇ ਉਲਟਾ ਨਾਲ ਲੈਸਇਸ ਲਈ ਕਿ ਗਰਮ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਸਰਬੋਤਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵਧੂ ਇਕਸਾਰ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਨਮੀ ਨਿਕਾਸ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

I. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਅਵਸਥਾ - ਰੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ
ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਸੈਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ 40 ° C ਨੂੰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 70% ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਟ ਕਰੋ.

Ⅱ. ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ
40 ਤੋਂ 45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਸੀ, ਨਮੀ ਤੋਂ 50%, ਅਵਸਰ 2 ਤੋਂ ਅੰਤਰਾਲ ਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਮੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ.

Ⅲ. ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਮੀ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ
ਤਾਪਮਾਨ 50 ℃, ਨਮੀ 35% ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ 35% ਤੇ 35%, ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਨਮੀ ਡਰੇਨੇਜ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਤਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੋ ਬਣਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟਾਲਕ ਅਤੇ ਕੈਪ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਵਿਧਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ.

 

Ⅳ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਸੁੱਕਣ
ਤਾਪਮਾਨ 50 ~ 55 ℃, ਨਮੀ 'ਤੇ 12%, ਅਵਧੀ 1 ~ 3 ਘੰਟੇ' ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਮੀ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵੀ. ਕੁਦਰਤੀ ਨਮੀ ਦੀ ਵਾਪਸੀ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਗਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਰਮਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਵਰਤਾਰੇ ਵਿੱਚ ਭੁਰਭੁਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟ੍ਰਾਈਟਿੰਗ ਰੂਮ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਭੇਜਣ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ!