ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪਰ ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏਭੋਜਨ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਾਮਾਨ

ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਹਵਾ ਦੀ ਗਤੀ, ਤਾਪਮਾਨ, ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿਵਸਥਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਝਟਕੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੀਟ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੂਡ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੈਸਟਰਨ ਫਲੈਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਅਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹਨਾਂ ਡ੍ਰਾਇਰਾਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ, ਬਿਜਲੀ, ਬਾਇਓਮਾਸ ਬਾਲਣਅਤੇਭਾਫ਼...

ਫੂਡ ਡ੍ਰਾਇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਤੇਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਸੀਲੇ ਫਲਾਂ, ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਦਰਸ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮਾਂ ਬਚਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਧੁੱਪ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁਫਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦੇ ਘੰਟੇ ਸੀਮਤ ਹਨ। ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੰਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦਾ ਸਹੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰਜ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹਨ ਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਉੱਗਣ ਲਈ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਅਖਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੁਦਰਤੀ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਸੁੱਕਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਵੀ ਪੁਰਾਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲਟਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁੱਕਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਕਰੀਨ-ਇਨ ਪੋਰਚ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਹਵਾ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵਿਧੀ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਸਿਰਫ ਚਿੰਤਾ ਨਮੀ ਹੈ. ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗੀ ਨਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।

ਅਤੇ ਸੂਰਜ-ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲਟਕਣ ਵਾਲੀ ਹਵਾ-ਸੁਕਾਉਣ ਦੋਵੇਂ ਸਾਈਟ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਹੈਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ! ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੱਲ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ!