ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ - ਮੂਲੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸੁੱਕੇ ਮੂਲੀ ਅਮੀਰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਨੌਖੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਮੂਲੀ ਸੁੱਕਣ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕਣ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਮੂਲੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਘਾਟਾ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਧਾਰਣ ਮੂਲੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

1. ਚੋਣ: ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਚੀਰ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕਾਂਟੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੀ ਨਕਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ;

2 ਸਫਾਈ: ਮੂਲੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਚਿੱਕੜ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ

3. ਕੱਟਣਾ: ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

4. ਅਚਾਰ (ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ): ਅਚਾਰ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੱਟ ਮੂਲੀ ਪਾਓ. ਅਚਾਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 2 ਘੰਟੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੂਲੀ ਵਿਚ ਨਮੀ ਘਾਣ ਕੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
5. ਪਲੇਟ: ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਰਦੀ ਸੁੱਕਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 3-5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ;
6. ਸੁੱਕਣਾ: ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 37 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੈਚ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 4-6 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ; ਸੁੱਕੀ ਮੂਲੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 15% -20% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕਣਾ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.

ਦੇ ਫਾਇਦੇਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ ਡ੍ਰਾਇਅਰ:

1. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਬੁੱਧੀ ਦੀ ਉੱਚ ਡਿਗਰੀ, ਪੀ ਐਲ ਸੀ ਪੈਨਲ ਦੁਆਰਾ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ, 24-ਘੰਟੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕੰਮ.

2. ਮਾਡਯੂਲਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਥਾਪਨਾ ਅਤੇ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ, ਪੁਲਾੜ ਦੁਆਰਾ, ਪੁਲਾੜ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ.

3. ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ, ਹੋਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਸਿਡਲਾਈਨਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ, ਕਈਂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;

4. ਅਮੀਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਜਲੀ, ਭਾਫ਼, ਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ, ਕੋਲਾ, ਬਾਇਓਮਾਸ ਗੋਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

5. Energy ਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ energy ਰਜਾ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.