ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਉਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ?

•ਅਮੀਰ ਪੋਸ਼ਣ ਸਪਲਾਈ: ਸੁੱਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਟਾਇਰ ਫਾਈਬਰ ਅੰਤੜੀ ਸੁੰਸਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ mast ੰਗ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ.

•ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਉਹ ਐਂਟੌਸੀਕਿਡੈਂਟਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਥੋਸੀਅਨੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਕਟੀਸਿਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਆਕਸੀਡਿਵਟਿਵਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.

•ਵਿਜ਼ਨ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ: ਸੁੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੇਨ ਰੈਟਿਨਾ ਵਿਚ ਰੋਂਡੋਪਸਿਨ ਨੂੰ ਸਿੰਕ੍ਰੇਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਅੰਨ੍ਹੇਪਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅੱਖਾਂ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

•ਕਾਫ਼ੀ energy ਰਜਾ ਪ੍ਰਬੰਧ: ਸੁੱਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energy ਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

 

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੁੱਕਿਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਪਣੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਉਤਰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚਿਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਵਰਗੇ ਮੁੱਦੇ ਦੇ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵੇਲੇ ਸੰਜਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.
ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ: methods ੰਗਾਂ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ

I. ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1.ਪ੍ਰਪਪਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ: ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ, ਨਮਕ, ਪਾਣੀ,

2. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ: ਸਟ੍ਰਾਵਰਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.

3. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 0.3 - 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

4. ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਮਾਪਦੰਡ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ: ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ 5 - 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 50 - 60 'ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ°ਸੀ. ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਤਹ ਦੇ ਚਾਨਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

5. ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਜ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਟਰੇ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਟਰੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 6 - 8 ਘੰਟੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ 1 - 2 ਘੰਟੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖੁਸ਼ਕ, ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਨਮੀ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕਣ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

 

II. ਫਾਇਦੇ

1. ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ: ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਰਤ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਧੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਾਈਟਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

2. ਸਥਿਰ ਕੁਆਲਟੀ: ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਾਲ, ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕੀ ਇਕਸਾਰ ਹੈ, ਸਥਿਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੱਕਣ ਦੌਰਾਨ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਦਲਾਵ ਕਾਰਨ ਅਸਮਾਨ ਖੁਸ਼ਕੀ ਜਾਂ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

3. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਧਾਰਨ: ਸਹੀ ਸੁਕਾਉਣਾ ਦਾਇਰੇ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਟ੍ਰਾਵਰੀ ਸੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਰੇਟ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

4. ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ: ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਇੱਕ ਬੰਦ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਨੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.