-
ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣੋ - ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰੀ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ? 1.**ਸੋਜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ**: ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੋਜ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੋਜਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। 2. **ਰੋਗ-ਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ**: ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ?
ਵਿਕਾਸ ਰੁਝਾਨ 1. ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੀਟ ਪੰਪ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਵਰਤੋਂ। 2. ਬੁੱਧੀਮਾਨਤਾ: ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਕੰਟਰੋਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ। 3. ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ: ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਾਨੂੰ ਟ੍ਰਾਈਪ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਟ੍ਰਾਈਪ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਸਾਨੂੰ ਟ੍ਰਾਈਪ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਾਵੇਗਾ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ। ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ: ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ - ਮੂਲੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਸੁੱਕੀ ਮੂਲੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੂਲੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ - ਬਾਂਸ ਦੀ ਟਹਿਣੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਣਾ, ਭਾਫ਼ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 1. ਚੋਣ: ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਖੋਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੋਵੋ। 2. ਭਾਫ਼ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ: ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੈਸਟਰਨ ਫਲੈਗ - ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
1. ਚੋਣ: ਆਇਤਾਕਾਰ, ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਆਲੂ ਚੁਣੋ, ਜੋ ਸੜਨ ਅਤੇ ਸੜਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। 2. ਛਿੱਲਣਾ: ਹੱਥ ਨਾਲ ਜਾਂ ਛਿੱਲਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ। 3. ਕੱਟਣਾ: ਹੱਥ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਲਾਈਸਰ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 3-7mm। 4. ਸਫਾਈ: ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ - ਸੁੱਕੇ ਲੋਂਗਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਲੋਂਗਨ ਸੁੱਕਾ ਜਿਸਨੂੰ ਲੋਂਗਨ ਸੁੱਕਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਸੁੱਕਾ ਲੋਂਗਨ ਮੀਟ, ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਲੋਂਗਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਉੱਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਲੋਂਗਨ ਸੁੱਕਾ ਖਾਓ ਕੈਨ: ਕਿਊ ਖੂਨ ਨੂੰ ਟੌਨੀਫਾਈ ਕਰਨਾ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਾਉਣਾ, ਤਿੱਲੀ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣਾ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ-ਮੂੰਗਫਲੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਇੱਕ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੈ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ 25% ਤੋਂ 35% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ ਕੋਲੀਨ ਅਤੇ ਲੇਸੀਥਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬੁੱਧੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬੁਢਾਪੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ-ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ "ਟੈਂਜਰੀਨ ਪੀਲ" ਅਤੇ "ਚੌੜੇ ਟੈਂਜਰੀਨ ਪੀਲ" ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਕਾਓ। ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਨ ਅਤੇ ਪਿਕਰੀਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ, ਹੇਸਪੇਰੀਡਿਨ, ਵੀਟਾ... ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ - ਸੁੱਕੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਚੀਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਹੀ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹੱਥੀਂ ਛਿੱਲਣ ਜਾਂ ਮਕੈਨੀਕਲ ਛਿੱਲਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਅਜੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਉੱਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਗੰਭੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੜਨ ਦੀ ਦਰ 10% ਤੋਂ 15% ਤੱਕ ਉੱਚੀ ਹੈ। W...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੱਛਮੀ ਝੰਡਾ - ਸੁੱਕੀ ਉੱਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਉੱਲੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਯੂਨ ਏਰ ਅਤੇ ਸੰਗ ਏਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਾਣਯੋਗ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਰਮ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਕੋਮਲ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ... ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੈਸਟਰਨ ਫਲੈਗ - ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰਮ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਰਗੀਕਰਣ
ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵੇਲੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰਮ ਹਵਾ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ। 1. ਆਧੁਨਿਕ ਗਰਮ ਹਵਾ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਮਲਟੀਫੰਕਸ਼ਨਲ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ (ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ)। 2. ਸੁਰੰਗ-ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ। 3. ਤਿੱਬਤੀ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ। 4. ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਉਪਕਰਣ। 5. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਡ੍ਰਾਇਅਰ। 6. ਵੈਕਿਊਮ ਐਫ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ